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2020广州国际淀粉及薯业展览会

展会时间 2020-09-16 — 2020-09-18

展馆 中国 广州 中国进出口商品交易会展馆

展会面积 30000㎡

展会周期 1年1届

展会行业 饮食烟酒

细分行业 食品

主办方 中国薯业网 广东省餐饮服务行业协会 广东省团餐配送行业协会

协办方 云南云淀淀粉有限公司、蓝威斯顿、艺薯家、Eianthongchai 内蒙古宝坤农业科技发展有限责任公司、河南英诺农业发展有限公司 中食协会马铃薯食品专委会

预定截止 2020-08-16

往届数据Previous data
上届展会面积 参展商数量 观众数量
总面积 室内面积 室外面积
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参展商总数 本国参展商 国际参展商
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专业观众 本国观众 国际观众
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展会介绍Exhibition introduction
2020广州国际淀粉及薯业展览会、中国(广州)酒店餐饮业供应商博览将连通酒店、餐饮产业链上下游,迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会,也为全球餐饮供应商及服务商搭建一个与中国大型酒店餐饮集团、餐厅、超级市场、连锁店、进出口商、分销商和批发商进行直接商洽的采购交易平台。展会将重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协(商)会会长、秘书长、中国百强餐饮企业、全国***钻石酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经理、行政总厨和采购总监及代理商、经销商等万余人进场参观采购,帮助品牌展商建立行业高端人脉圈,提高业务拓展效率,降低合作交易成本,为酒店餐饮业界搭建高端展示舞台和实效交易平台,协助展商拓展蓬勃发展的中国酒店餐饮市场。
淀粉和薯业行业内规模大、效果好的国际品牌展
◎汇聚淀粉、淀粉设备、薯类产品、食品配料、酒店餐饮等全产业链的展览会
◎国内外主要淀粉加工企业将展示应用于不同领域的创新产品
◎行业专家高水平主题报告——紧扣行业脉搏,**行业发展方向

2019年5月30日-6月1日,在广交会展馆举办的"广州国际淀粉及马铃薯产业展览会(21potato Expo)"联袂“第10届中国(广州)酒店餐饮业供应商博览会(CRE中国餐博会)”和“中国烘焙展览会”等多场相关行业展会,主办方中国薯业网、广东省餐饮服务行业协会和广东省团餐配送行业协会联合淀粉及薯业专家以及10年深耕行业的资深团队,推出一个淀粉及薯类的专业平台,为业内同仁打造了一场总展出面积20万平米,聚集全球优质展商及专业观众的淀粉及衍生物、马铃薯及马铃薯主食、其它薯类产品、餐饮食材、烘焙食品、酒店餐饮业供应商及相关加工和包装机械的全产业链行业盛会! 展会得到了正大集团、云南云淀、蓝威斯顿、艺薯家、Eianthongchai、内蒙古宝坤、河南英诺、爱味客、泰華、味丹、天豫、北大荒、光友、安特、鑫源美、尌氏、双塔、百盛、蒸烩煮、恒大集团、龙大、大成、鲁花、新供销、百佑佳、广垦集团、百佑佳、亚洲渔港、乐满家、国联水产、金海蓝天、尚品、玖加玖、玺明等国内外500多家企业的大力支持,展览面积30000多平米。

为期三天的展览共接待百胜、麦当劳、真功夫、星巴克、广州酒家、九毛九、探鱼、喜茶、蒙自源、中膳团膳、木屋烧烤、奈雪の茶、八合里海记、渔民新村、山东老家、陶陶居、点都德、面点王、大家乐、炳胜、温祈福、永和大王、陈记顺和、嘉旺、万岁、绿茵阁、西贝莜面村、尊宝披萨、太兴、都城、海银海记、乐凯撒、海底捞、洞庭土菜馆、水墨田塬、遇见湘、华辉拉肠、开饭、客语、胡桃里、麦德龙等全国各省市酒店餐饮企业及全国团餐企业的总经理、行政总厨、采购总监及代理商、经销商等3万人次专业观众到会参观洽谈,90%以上参展企业对展会效果非常满意!
展会特色Exhibition Highlights
[同期活动] 抢占展会黄金资源,树立企业品牌形象!
薯类主食产业发展高峰论坛
薯类冷藏、配送高峰论坛
餐饮供应链与风险管理专题培训
广州营养健康供餐高峰论坛
第11届餐博会开幕式、2019广东餐饮百强发布
中国连锁加盟特许经营暨第四届火锅产业大会
中国(广州)好食材大会
2020中国外卖产业大会
薯类主食产品推介会
【同期比赛】
薯类主食产品烹饪赛
营养膳食设计比赛
2020第九届中华粤菜厨师节暨中华粤菜创新厨艺大赛
第六届全国分子厨艺烹饪大赛
2020国际美食创意大赛
市场背景Market Background
2016年2月,国务院农业部公布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,提出到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,适宜主食加工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃薯总消费量的30%。2017年中央一号文件提出:“积极推进传统主食工业化、规模化生产,大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品、马铃薯主食产品”。随着马铃薯主食产业化开发的推进,我国马铃薯主食产业发展前景广阔,预测到2025年,马铃薯营养主食消费需求达5000万吨;主食战略有望拉动马铃薯产量达2.2亿吨,约1亿吨用作主食加工,带动农产品加工业增值超3000亿元。
展会范围Exhibition scope

◇马铃薯馒头、面包、自发粉、包子、花卷、春卷、油条、煎饼、酸奶饼、粘豆包、锅贴等;

◇马铃薯面条、复配粉、挂面、莜面、面皮、蕨根粉、热干面、儿童面等;

◇马铃薯糕点、曲奇、饼干、酥饼、月饼、老婆饼、麻花、蛋糕、蛋挞、汤圆、铜锣烧等;

◇马铃薯米粉系列;马铃薯复配米系列;

◇马铃薯休闲产品及饮料:薯条、薯片、薯干、薯丁、薯球、薯卷、薯饼、薯脯、土豆烧、土豆泥、沙拉、马铃薯功能饮料、冲调羹、胡辣汤、即冲薯粉等;

◇马铃薯主食产品加工原料及改良剂:薯麦混合粉、马铃薯粉、马铃薯全粉、雪花粉、生粉、薯泥、小麦粉、面包粉、谷朊粉、大豆蛋白、酶制剂等;

◇特许加盟:马铃薯主食餐厅及连锁店;主食产品专卖店;薯制品及烤薯店、地瓜坊等;

◇蔬菜商品薯:白色、黄色及彩色马铃薯(或土豆);甘薯(红薯、山芋)等;

◇甘薯(红薯)、紫薯及食品,膨化食品及薯类衍生品;

◇马铃薯淀粉;红薯淀粉;薯类粉丝、粉条、粉皮等薯制品;

◇木薯片、木薯粒、木薯粉、木薯粉团、木薯淀粉及变性淀粉;

◇各类淀粉:玉米淀粉;变性淀粉;小麦、大米、豌豆、绿豆、藕粉、橡子及芭蕉芋淀粉等;

◇淀粉糖:糖醇;功能性低聚糖;葡萄糖;啤酒糖浆;果葡糖浆;麦芽糖浆;麦芽糊精等;

◇马铃薯主食加工设备;马铃薯馒头机、面制主食机械;薯类加工设备;淀粉工程技术;淀粉加工成套设备及配套设备;马铃薯休闲食品加工设备;薯片及膨化食品加工设备;

◇机械设备:物流输送设备、清洗机、洗薯机、喂料机、脱皮机以及辅助设备;自动化设备、包装设备、聚氨酯保温材料、制冷设备、马铃薯储藏库及配件等;

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