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山东国际餐饮食材博览会暨火锅食材用品展

展会时间 2019-05-31 — 2019-06-02

展馆 中国 潍坊 鲁台会展中心

展会面积 8000㎡

展会周期 1年2届

展会行业 旅游餐饮

细分行业 餐饮

主办方 山东盛禾展览展示服务有限公司、济南市饮食业协会、山东省鲁菜研究会潍坊分会

协办方 山东盛禾展览展示服务有限公司

预定截止 2019-04-30

往届数据Previous data
上届展会面积 参展商数量 观众数量
总面积 室内面积 室外面积
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参展商总数 本国参展商 国际参展商
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专业观众 本国观众 国际观众
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展会介绍Exhibition introduction
山东省作为中国的经济大省、人口第二大省、儒家文化的发源地,有着深厚的饮食文化积淀和广阔的消费市场前景。
山东国际餐饮食材博览会以服务餐饮全产业链为目标,为餐饮企业、食品企业、供应商搭建市场拓展、技术交流、产品贸易的优质平台,为餐饮产业链上企业准确把握消费市场脉搏、实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场创造契,同期的火锅食材用品展,为上万食材节专业采购商提供更广阔的采购空间。
本届展会重在发展餐饮连锁经营,推进餐饮连锁及餐饮产业链上下游的快速发展,为投资者创造更多的创业与就业机会,同时为全国餐饮供应商及服务商搭建一个与山东大型餐饮连锁加盟店、供应商、分销商和批发商进行直接商洽的采购交易平台。
展会范围Exhibition scope

1、肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品; 

2、水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品; 

3、火锅食材:各类牛羊肉、毛肚、黄喉、百叶、丸子、豆腐等产品; 

4、禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等; 

5、蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等; 

6、速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品; 

7、其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材; 

8、配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等; 

9、相关设备:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。

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