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2020第十一届上海国际餐饮食材展览会

展会时间 2020-06-04 — 2020-06-06

展馆 中国 上海 上海光大会展中心

展会面积 40000㎡

展会周期 1年1届

展会行业 饮食烟酒

细分行业 冷冻冷藏

主办方 国际美食餐饮行业协会

预定截止 2020-05-04

往届数据Previous data
上届展会面积 参展商数量 观众数量
总面积 室内面积 室外面积
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参展商总数 本国参展商 国际参展商
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专业观众 本国观众 国际观众
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展会介绍Exhibition introduction

食品产业已成为人们日常生活中的必需品,也是一个永恒不衰的常青产业,上海具有深厚的饮食文化积淀和广阔的消费市场前景。高端、高品质餐饮连锁经营发展势头强劲,火锅连锁店、团体供餐发展迅速,连锁经营已经成为许多地区餐饮业的主导经营模式。大会相关食品展专业买家资源,重点邀请广大投资者、专业买家。展会将与各高端食材协会、各连锁经营协会合作举办“最佳餐饮连锁品牌大奖”评选,提升参展企业品牌影响力,突出企业在行业内的地位。


展会范围Exhibition scope
◆各肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品; ◆ 水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品; ◆ 禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等; ◆ 蔬菜菌类:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等; ◆ 速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品; ◆ 其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材; ◆ 配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等; ◆ 中西式餐饮:高端饭店、火锅、广式茶餐厅、台式餐厅、中华老字号、各地代表餐饮、连锁餐饮企业、有机餐厅及酒店餐饮等;日本料理、韩国料理、世界各地美食及连锁餐饮企业等; ◆ 餐饮加盟:餐饮管理软件系统及设备、无线系统及设备、收银系统及设备、点菜系统及设备、会员系统及设备、监控系统及设备等; ◆ 中央厨房类:中央厨房设备、中西餐厨房设备、中央厨房整体设计、促藏设备、制冷设备、排风设备、食品加工设备、洗涤消毒设备、系统及冷链物流系统及设备、厨房用品、料理用具、餐桌及餐厅用品等; ◆ 管理服务:连锁酒店餐饮管理、服务及个性化解决方案技术、各类餐饮服务机器人、其他专业服务类机器人、餐饮空间设计、品牌策划及咨询服务等; ◆ 餐饮文化及创客展区:各类私人会所、餐饮文化及餐饮品牌创客、达人等;
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